Nos produits transformés

Les ingédients

Shiitakés 75%, crème de coco 8%, lait de coco 8%, échalotes 3%, Ail 1,5%, sel 1%, poivre 0,5%, coriandre, persil, piment doux, paprika.

Son volume net  200ml

Son utilisation

Notre sauce aux saveurs Thaï se consomme chaude ou froide selon vos envies. Une fois goûtée à la petite cuillère, laissez vos papilles d’épicurien imaginer un mariage idéal.

Voici quelques suggestions d’accompagnements pour lesquels les saveurs de notre sauce sauront relever votre plat.

En accompagnement de viande blanche, poisson à chair blanche, riz ou pâtes pour un repas subtilement pimenté, avec, pour la réchauffer, une préférence pour le bain-marie.

Pour celles et ceux qui aiment le changement (c’est maintenant !), la sauce est une parfaite variante pour une préparation béchamel épicée. Pour une recette d’endives au jambon par exemple ou sur du chou-fleur !! 

Rallonger la sauce avec de la crème, des pommes de terre ou des oignons vous fera un également un potage exquis. A vous de jouer !

Son poids net  180g

Son utilisation

Notre terrine de shiitakés est à consommer selon vos envies. Une fois goûtée, laissez vos papilles d’épicurien imaginer un mariage idéal.

A déguster sur une tranche de pain frais, en apéritif ou en entrée, notre terrine saura éveiller vos papilles.

Les ingédients

Shiitakés 88%, huile d'olives vierge extra, lentille, ail, sel de guérande IGP 0,7%, poivre.

Son poids net  90g

Son utilisation

Notre terrine de shiitakés est à consommer selon vos envies. Une fois goûtée, laissez vos papilles d’épicurien imaginer un mariage idéal.

Pour les plus petits estomacs, découvrez notre mini terrine de 90g.

Les ingédients

Shiitakés 88%, huile d'olives vierge extra, lentille, ail, sel de guérande IGP 0,7%, poivre.